Kagfreilandsäuli Paket

In einer Kleingruppe (maximal vier Tiere) mästen wir Schweine. Sie stammen vom Biobetrieb der Stiftung Bächtelen in Wabern. Dir Tiere suhlen sich für drei bis vier Monate auf dem Kardenhof und schlemmen die Reste und Rüstabfälle unserer Konfitüren und Sirup-Produktion.

Das Kagfreilandsäuli Paket empfiehlt sich besonders aus folgenden Vorteilen:

√ Ehrliche Produkte: Lokal verarbeitet, gereift und verpackt

√ Beste Fleischqualität zu fairen Preisen: Schluss mit schwierigem Fleischeinkauf

√ Kleinste Gruppenhaltung der Schweiz

Das Mischpacket enthält

• Koteletten (450 – 500g)
• Geschnetzeltes (ca. 400g)
• Nierstückplätzli (250 – 300g)
• Huftsteak (350 - 400g)
• Halssteak (450- 500g)
• Hackfleisch (ca. 500g)
• Braten (700 – 800g)
• Bratwurst (ca. 260g)